Ses atouts
Les recettes ne manquent pas pour consommer ce fruit…mais moi je préfère le distiller, chose devenue rare. Et ce n’est pas une mince affaire.
La récolte est sauvage, en bordure de forêts, de rivières ou de sentiers jurassiens. Les doigts et les avant-bras en pâtissent mais uniquement pour le plaisir de nos papilles !
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